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          夾層鍋

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          • 非標定制
            重量(具體以實際生產為準)
          • 100L-600L/H
            生產能力
          • 0.5-1.10kw
            配用功率
          • 1400×1000×800mm
            外形尺寸(具體以實際生產為準)
          夾層鍋
          • 夾層鍋

            夾層鍋

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          產品參數


          型號

          公稱容量(L)
          形式

          額定工作氣壓(Mpa)(常壓)

          攪拌速度(r/min)

          zui大可傾角

          進出口管徑(inch)

          電機功率(kw)





          直徑cm×深
          使用壓力
          試驗壓力




          G50-l
          50
          52×40
          可傾



          90°
          1/2"





          G50-ll
          攪拌


           96

          0.5



          G100-l
          100
          66.4×48.2 

          可傾










          G100-ll
          攪拌

          96
          90°
          3/4"
          0.5



          G100-lll 固定




          0.5



          G200-l

          200
          85×57.5 
          可傾










          G200-ll
          攪拌
          0.09
          0.15
          96
          90°
          3/4"
          0.5




          G200-lll
          固定










          G300-l
          300
          100×65 

          可傾










          G300-ll
          攪拌
          0.09
          0.15
          96
          90°
          3/4"
          0.55




          G300-lll
          固定










          G400-l
          400
          100×75 

          可傾










          G400-ll
          攪拌
          0.09
          0.15
          96
          90°
          3/4"
          0.55




          G400-lll
          固定










          G500-l
          500
          110×85 

          可傾










          G500-ll
          攪拌
          0.09
          0.15
          96
          90°
          3/4"
          0.75




          G500-lll
          固定








              G600-l
          600
          120×95 
          可傾                


          G600-ll
          攪拌
          0.09
          0.15

          90°
          3/4"
          1.10




          G600-lll
          固定









          產品詳情


          該設備廣泛用于食品行業,起化糖、蒸煮作用。

          以蒸汽為熱源,具有受熱面積大,熱效率高,加熱均勻,液料沸騰時間短,加熱溫度容易控制等特點;

          G型為固定式夾層鍋,QG型為可傾式夾層鍋,JG型為固定攬拌式夾層鍋,QJG型為可傾式攪拌夾層鍋。


           一、用途及特性
              1、用途:不銹鋼夾層鍋又名夾層蒸汽鍋,廣泛用于糖果、制藥、乳品、酒類、糕點、飲料、蜜餞、罐頭等食品加工,也可用于在大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等,是食品加工提高質量,縮短時間、改善勞動條件的優良設備。
              2、特性:本鍋以有一定壓力的蒸氣為熱源,具有受熱面積大,熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。
              本鍋內層鍋體(內鍋)采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造,配有壓力表和安全閥,外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠。


          二、基本結構及安裝
          1、總體結構:
             固定式主要由鍋體和撐腳組成;
             可傾式主要由鍋體和可傾架組成;
             攪拌式主要由鍋體、攪拌裝置組成。
          2、擰緊撐架上的兩顆緊定螺釘,搖轉鍋體時,兩端的進氣管和出水管不允許隨鍋轉動。
          3、安裝完畢,對攪拌式蒸鍋,應用空車試運檢查,待各傳動部件運轉正常后,方可投產使用。
          4、進氣后,如接頭處漏氣,可旋緊螺帽,直到不漏為止。


          三、使用注意事項
          1、使用蒸氣壓力,不得超過定額工作氣壓。
          2、進氣時應緩慢開啟進氣閥,直到需用壓力為止,冷凝水出口處的截止閥,如裝有疏水器,應始終將閥門打開;如無疏水器,則先將閥門打開,直到有蒸汽溢出時再將閥門關小,開啟程度保持在有少量水汽溢出為止。
          3、對安全閥,可根據用戶自己使用蒸氣的壓力,自行調整。
          4、蒸氣鍋在使用過程中,應經常注意蒸氣壓力的變化,用進氣閥適時調整。
          5、停止進氣后,應將鍋底之直嘴旋塞開啟,放完余水。
          6、可傾式和攪拌式夾層鍋,每班使用前,應在各轉動部位加油;攪拌式夾層鍋,鍋體面上的部件,建議采用熟菜油;其他各處均采用30#-40#機械油。
          7、可傾式在使用完畢時,應關閉進汽閥,打開放汽閥,才可搖動放料。


          四、維護保養
          1、進氣管和出水管接頭漏氣,當旋緊螺帽不解決問題時,應添加或更換填料。
          2、壓力表和安全閥應定期檢查,如有故障即時調換或修理。
          3、減速箱開始使用50小時后,應拆下來放掉潤滑油,用煤油或柴油沖洗,加入30#-40#干凈機油,使用150小時后,第二次換油,以后可視具體情況,每使用到1000小時左右換油一次。
          4、防銹油漆剝落,應即時涂刷、涂外鍋的油漆,建議采用X55-3鋁粉乙烯耐水漆。
          5、本鍋使用5年后,建議進行安全性水壓試驗,以后進行水壓試驗的間隔時間,按各地治安部門的要求進行。
          水壓試驗的壓力P水按下列情況決定:
          當額定工作氣壓P額<0.6Mpa時,P水=0.15Mpa;
          當額定工作氣壓P額=0.6-0.8Mpa時,P水=P額+0.3Mpa
          6、本鍋外層鍋體使用3~5毫米厚的不銹鋼制造, ,當外鍋經多年銹蝕減薄到2mm以下時,應停止使用。
          7、本鍋不銹鋼的焊接和不銹鋼與其他鋼材連接處的焊接,應采用不銹鋼焊條奧102、奧107、奧132、奧137,不宜采用其他牌號。



          我要定制

          定制產品類型:夾層鍋

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